Ananá en lata 8 rodajas
almíbar de ananá 1 taza
canela en polvo 1 cucharadita
clavo de olor 1/2 cucharadita
miel 1 taza
almendras, nueces o castañas de cajú picadas para espolvorear 1/2 taza
Colocar las rodajas de ananá en una asadera y reservar.
Verter el almíbar del ananá en un bol.
Incorporar las especias y la miel.
Mezclar.
Rociar las rodajas de ananá con la preparación anterior y llevar a horno precalentado a temperatura moderada a caliente
por, aproximadamente 10 minutos.
Retirar y servir de inmediato.
Espolvorear con fruta seca.
Las rodajas tibias de ananá se pueden acompañar con una bocha de helado de crema.
|