Manzanas 4
peras 4
jugo de 1 limón
azúcar 100 g
harina 50 g
almendras molidas 50 g
manteca 100 g

Pele las frutas, retíreles las semillas y córtelas en láminas.
Rocíelas con jugo de limón y distribuya en 4 moldes individuales o en una fuente para horno y mesa.
Coloque en la procesadora la harina con la manteca bien fría cortada en cubitos.
Procese hasta arenar los ingredientes.
Mézclelos con el azúcar y las almendras molidas.
Disponga el crumble sobre las frutas y hornee a 180ªC durante 30-35 minutos o hasta que la cubierta esté bien dorada y crocante.
Sirva tibio o frío con un copete de crema batida o helado de crema.