uvas 200 g
frutillas 200 g
mango cortado de cubos 200 g
gelatina de ananá o naranja 1 caja

Preparar la gelatina siguiendo las indicaciones del envase, pero utilizando la mitad del agua indicada.
Verter un poco en la budinera, previamente humedecida con agua, y guardarla en la heladera hasta que comience a solidificar.
Retirar el molde de la heladera, incorporarle las uvas, cubrirlas con un poco más de gelatina y refrigerarlo nuevamente hasta que tomer cuerpo.
Volver a sacar la budinera de la heladera agregarle las frutillas cubrirlas con otra capa de gelatina y refrigerar.
Repetir el procedimiento hasta completar el molde, alternando capas de gelatina y frutas.
Terminar con una capa de gelatina.
guardar la preparación en heladera hasta que esté bien firme (4 horas como mínmo).
Retirarla y desmoldarla pasando el molde ligeramente por un baño María.
Decorar a gusto y servir.