1 paquete de 85 g de gelatina con sabor a fresa
2 tazas de agua hirviendo
250 g de fresas pequeñas en trozos
1/2 litro de helado de vainilla
100 de dulces de malvaviscos blancos o rosas cortados por la mitad
nata montada para decorar
6 fresas enteras extra
Remueva los cristales de gelatina en un cuenco con el agua hirviendo hasta que se disuelva; métala en la heladera hasta
que cuaje.
Bata con la batidora la mitad de las fresas durante 30 segundos.
Ponga por capas en seis copas altas de helado, el helado, la gelatina, el resto de las fresas troceadas, los dulces de
malvaviscos y el puré de fresa.
Decore con nata montada y las fresas enteras.
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